Kohteleeko Suomi kaltoin ulkomaalaistaustaisia isoäitejä?

Laitoin perunan kukan sun korvasi taa

  • <center>Ensimmäinen tunnettu kuva perunasta</center>
    Ensimmäinen tunnettu kuva perunasta
  • <center>Perunan kukka</center>
    Perunan kukka
  • <center>Inkojen Perunajumala</center>
    Inkojen Perunajumala
  • <center>Perunan kukka</center>
    Perunan kukka
  • <center>Pietari Suuri toi perunan Venäjälle</center>
    Pietari Suuri toi perunan Venäjälle
  • <center>Perunan kukka</center>
    Perunan kukka
  • <center>Perunan viljelyä</center>
    Perunan viljelyä
  • <center>Perunan viljelyä</center>
    Perunan viljelyä
  • <center>Papit pakottavat talonpoikia istuttamaan perunaa</center>
    Papit pakottavat talonpoikia istuttamaan perunaa
  • <center>Multaista työtä</center>
    Multaista työtä
  • <center>Perunan kukka</center>
    Perunan kukka
  • <center>Käyhän se näinkin</center>
    Käyhän se näinkin
  • <center>Ennustajat lupasivat poutaa</center>
    Ennustajat lupasivat poutaa
  • <center>Siemenperunoita Hollannista</center>
    Siemenperunoita Hollannista
  • <center>Peruna lentää</center>
    Peruna lentää
  • <center>Akvarelli perunapellolta</center>
    Akvarelli perunapellolta
  • Laitoin perunan kukan sun korvasi taa
  • Laitoin perunan kukan sun korvasi taa
  • Laitoin perunan kukan sun korvasi taa

Laitoin perunan kukan sun korvasi taa...

Satuin tähän lauluun Youtubessa: "Perunan kukkiessa". En ole ennen kuullut laulua perunan kukasta, mutta onhan se kaunis muitten kukkien joukossa, mutta jotenkin jäänyt varjoon...

Samalla pidetään perunaakin pöydällämme itsestään selvänä asiana ja nykyisin peruna mielletään perinteiseksi perusravinnoksi, mutta eihän se niin aina ole ollut.

Perunan historiaa.

Perunaa viljeltiin jo tuhansia vuosia varsinkin vuoristoalueilla Etelä-Amerikassa Andien alueella. Asiantuntijoitten mukaan sieltä se on peräisin. Espanjalaiset valloittajat toivat 1500-luvulla perunan Eurooppaan, mutta suurimmassa osassa Eurooppaa sitä alettiin vasta 1700-luvulla yleisesti viljellä pelto­mitta­kaavassa.

Suomessa perunoita on nähty ainakin 1720-luvun lopulta alkaen, jolloin niitä tuli Inkooseen Fagervikin kartanoon saksalaisten peltiseppien mukana. Venäjälle peruna tuli Hollannista. Uskotaan, että itse Pietari I, joka vieraili Hollannissa lähetti säkillisen perunoita kotimaahan.

Perunaa ei mainittu Raamatussa.

Sen takia perunan viljely kohtasi varsin voimakasta vastustustakin. Pitkät ajat vain harvat ihmiset Euroopassa viljelivät tai söivät perunaa. Varsinkin kirkollisissa piireissä levitettiin huhua, että kasvi olisi myrkyllinen tai muuten vahingollinen sielulle. Monet papit jopa kielsivät seura­kunta­laisia viljelemästä perunaa sillä perusteella, ettei sitä mainittu Raamatussa eikä se siksi kelvannut ihmis­ravinnoksi. Eräät herbalistit myös väittivät sen aiheuttavan spitaalia. Väitteissä kasvin myrkyllisyydestä oli perääkin, sillä sen vihreät osat, myös vihertynyt mukula, sisältävät myrkyllistä solaniinia. (Wikipedia.)

Perunan hyöty

Perunassa on ainutlaatuinen joukko orgaanisia ja epäorgaanisia aineita, jotka ovat elintärkeitä ihmisen elimistössä. Euroopassa perunan käyttöön oton jälkeen ei juurikaan ilmennyt enää keripukki-epidemiaa. Se kauhea tauti vei tuhansia ihmishenkiä ja erityisesti merimiehiä, kunnes tutkijat olivat löytäneet syyn, eli C-vitamiinin puutoksen elimistössä.

Kirjailija Jack Londonin mielenkiintoinen kertomus omistettu keripukki-sairaudelle "Herra Jumalan virhe". Tarinan mukaan erässä kylässä kaikki asukkaat, yhtä lukuun ottamatta, sairastuivat keripukkiin. Kun selvisi, että hänellä, sillä ainoalla, oli piilossa säkki raakaa perunaa jota hän käytti. Se takavarikoitiin ja jaettiin kyläläisille ja pelastettiin ne sairaat, jotka vielä olivat elossa. Eli näin paljon on C-vitamiinia perunassa!

Nyt keripukin vaaraa ei ole, mutta hyvä muuten tietää kuinka arvokas perunamme on!

Perunan kukka

Kasvi­tieteilijät kasvattivat perunaa puutarhakasvina jo 1600-luvun alussa. Niitä Euroopassa kasvatettiin koristekasvina kukkapenkeissä.

Naiset käyttivät perunan kukkia hattujen ja vaatteiden koristeena. On se tosi kaunis kukka. Nyt emme huoli, koska itse perunakin kasvaa vain pellossa.

Omia kokemuksia.

Perunan kasvattamisessa parasta vaikka raskastakin oli se perunannosto. Omalla pienellä palstalla se oli ilo saada riittävästi hyvää perunaa talveksi ja siihen liittyi ehdottomasti nuotio jonka luona lämmiteltiin, lepuutettiin selkää ja mikä parasta, nautittiin kuumia nuotion hiilessä paistettuja vastanostettuja perunoita. Kyllä ne maistuivat, vaikka nokiset nenät ja viikset olivat jokaisella...

Meitä opiskelijoita vietiin joka syksy auttamaan korjaamaan viljaa, niin myös perunan nostoa kolhoosipelloilta. Ei sielläkään ollut kielletty nuotion sytyttäminen, mutta sen teki valvoja, jos oli liian kylmä sää ja paistoimme perunoita sitten "välitunnilla".

Oletteko nauttineet sellaisesta perunasta? Hiilessä paistettuna ja jopa perunan kuori lähes hiileksi palanut? Mutta sen kuoren alla kuumaa hmmm... maistuvaa perunaa!
:))

Oikein mukavaa loppuviikkoa Saarijärven mandoliiniorkesterin säestyksellä kuunnellaanpa laulua "Eskon kasvimaa":

Piditkö tästä kirjoituksesta? Näytä se!

3Suosittele

3 käyttäjää suosittelee tätä kirjoitusta. - Näytä suosittelijat

NäytäPiilota kommentit (20 kommenttia)

Käyttäjän ellelazarov kuva
Elle Marketta Lazarov

Kiitos Viola tuosta perunan historiikistä.
Tuo kuva peruna-auraa vetävästä vaimo ihmisestä on ihan joka keväistä todellisuutta kohdallani.
Elämä ilman perunaa tuntuis nälkäiseltä.
Lapsenlapseni rakastavat oikeista potuista tehtyä perunamuusia se on kuulemma sitä oikeaa "mummonmuusia".

Käyttäjän viovio kuva
Viola Heistonen

Elle Marketta Lazarov kirjoitti :[Elämä ilman perunaa tuntuis nälkäiseltä.],
- niin se on. Varmaan emme elää päiväkään ilman perunaa! Onneksi sitä nyt on.

Vaikeina aikoina on ollut siitäkin pula. Muistan sodan aikana evakossa kuin isoäiti jakoi pöydän ääressä istuville 13 henkilölle jokaiselle ensin yhden perunan höyryävästä kattilasta eteen ja sitten puolikkaat...
Onneksi ne ajat ovat ohi. Ja toivottavasti eivät toistu kenenkään kohdalla!

Videossa sadonkorjuujuhlissa Venäjällä ylistävät kuuluisaa Tambovin perunaa.
Olkaa hyvä! Пожалуйста!, jos kiinnostaa.

https://www.youtube.com/watch?v=iyn1MBFoP20

Kiitos kommentista. Ja kivoja hetkiä sen oikean "mummomuusin" ääressä lapsenlapsesi kanssa! :))

Käyttäjän viovio kuva
Viola Heistonen

Perunasta lapset voivat askarrella mitä moninaisimpia juttuja, jopa perunanukkeja...Lisäsin karuselliin kolme kuvaa perunasta.

Linkin takana yksi niistä :

http://puheenvuoro.uusisuomi.fi/sites/default/file...

p.s. Orvokki hattu tuli karuselliin vahingossa, mutta kiva se on!

Käyttäjän ILgron11 kuva
Irja Laamanen

Perunasta saa liimaa ja tärkkelystä, jota voi käyttää vaikka kiisselin teossa.

Käyttäjän viovio kuva
Viola Heistonen Vastaus kommenttiin #5

Kyllä. Tapetit seinälle laitettiin aina perunaliimalla ja kiisselin valmistelussa tarvittiin perunajauhoja. Ne valmistettiin itse. Raastoimme perunaa isomman määrän ja sitten eroteltiin ne jauhot vedestä ja kuivattiin...Joten perunasta oli moneen lähtöön.

Käyttäjän seijalund kuva
Seija Nylund

Perunamuotilla askarreltiin ennen painokuvia, minäkin pienenä ja näköjään vieläkin:

http://www.versoverkko.fi/cms/tiedostot/tiedostopa...

Käyttäjän viovio kuva
Viola Heistonen Vastaus kommenttiin #11

Kun itse olet askarrellut, niin hyvä on siirtää seuraaville sukupolville sitä osaamista. Nykyään ehkä peruna "askarteluvälinenä" on jäänyt unhollaan.
Nettimaailmassa kuitenkin jo näkyy videoita ja kuvia, jossa perunasta askarrellaan kaikenlaista...ja myös yhdistelmiä muitten vihannesten kanssa.

http://dob.1september.ru/2008/17/16.jpg
http://ten2x5.narod.ru/master/carrot-deer.jpg

Kiitos kommentista ja suosittelusta!

Käyttäjän seijalund kuva
Seija Nylund Vastaus kommenttiin #12

On siirretty kaikenlaista sukupolvesta toiseen, ulpukkapossujakin :)

Käyttäjän viovio kuva
Viola Heistonen Vastaus kommenttiin #13
Käyttäjän seijalund kuva
Seija Nylund Vastaus kommenttiin #14

No niihin laitettiin katkaistuista tulitikuista jalat, ja oli käpylehmiäkin, sekä tikkunukkeja.

http://www.vastavalo.fi/albums/userpics/10119/norm...

Käyttäjän viovio kuva
Viola Heistonen Vastaus kommenttiin #15

Hienoa! Käpylehmät laitumella! Luonnosta löytyy kaikenlaista askartelumateriaalia. Lapset vaan ovat joutuneet siirtymään kaupallisiin tuotteisiin eniten muovisiin... Ei edes puuleluja enää ole...Hyvä olisi palata luontoon leikkimään. Esim. paimentamaan käpylehmiä.

Käyttäjän seijalund kuva
Seija Nylund Vastaus kommenttiin #16

Kyllä niitä puuleluja vielä on, näköjään kotimainen askartelulaatikkokin, jonka ostin aikanaan esikoiselle. Täytyy kaiketi kuitenkin etsiskellä.

http://www.lelutalo.fi/jukka-lelut

Käyttäjän viovio kuva
Viola Heistonen Vastaus kommenttiin #17

No niin, onhan niitä, mutta kaupallisia...Hyvä niin. Ei kotona tehtyjä. En ole ollutkaan pienten lasten maailmassa jo pitkään.

Käyttäjän viovio kuva
Viola Heistonen

Perunan kukkaan kommentti faceebokissa:

Kauniita ne ovat. Otan aina maljakkoonkin kun perunat kukkivat.

Reija, kiitos kommentista!

Käyttäjän ILgron11 kuva
Irja Laamanen

Perunan kasvatuksesta uutisissakin. Kasvavat myös suolaisemmassa maaperässä. Hyvä asia, sillä sellaista maaperää alkaa maapallolla olla yhä enemmän.

Käyttäjän viovio kuva
Viola Heistonen

Kuulin pätkittäin itsekin eilen. Oikein Hyvää juttu! olivatko ne hollantilaiset, jotka tutkivat perunan kasvatusta?

Käyttäjän ILgron11 kuva
Irja Laamanen

Taisivat olla hollantilaisia, jotenkin tuli se mielikuva. Siellä ainakin suolaisen maan ongelmia.

Käyttäjän viovio kuva
Viola Heistonen Vastaus kommenttiin #9

Ehkä 1700-luvulla oli Hollannissa vielä hyvää maaperää perunan istutukselle, koska Venäjälle tulivat ensimmäiset siemenperunat Hollannista Pietari Suuren lähettämässä säkissä. Venäjällä kyllä on nyt aika monta hyvää perunan lajia.

Perunan nostaminen on raskasta hommaa!
Lasten laulussa Antoshka-poikaa pyydetään lähtemään nostamaan perunaa, mutta hän väittää, ettei koulussa sitä opetettu ja ei edes läksyjä annettu...eikä jaksa edes soittaa harmonikkaa, mutta kun pyydetään syömään niin kyllä jaksaa lähteä...
Videossa karaoke venäjänkielellä. Voi opetella vaikka venäjäksi.

https://www.youtube.com/watch?v=EfeUjStkVxo
Песня антошка картошка, ТЕКСТ песни антошка

Mukavaa sunnuntaita! :))

Käyttäjän TarjaKaltiomaa kuva
Tarja Kaltiomaa

Maailma olisi parempi paikka, jos huumekasvien liikaviljelyn sijaan viljeltäisiin enemmän perunaa... ja myös muita juureksia.

Peruna on suomalaista perusruokaa ja vaikka se välillä unohtuu ruokavaliosta, siihen on kyllä melkein himo sitten palata.

Peruna-aika on nyt parhaimmillaan! Syksyn sato kaupan tarjonnan mukaan on ollut onnistunut.

Käyttäjän viovio kuva
Viola Heistonen

Tarja Kaltiomaa kirjoitti: [Peruna on suomalaista perusruokaa...],

- venäläinen sanonta : Картофель второй хлеб! - Peruna on toinen leipä! On se hienoa, että perunaa kasvaa ja tämänkin syksyn sato on onnistunut niin kuin yleensä.

En tiedä miten Suomessa on ollut katovuosia, mutta muistan kouluikäisenä Neuvostoliitossa...oliko ne vuodet 1946-47... kun oli kuiva kesä ja pellolla maa jopa halkesi kuivuudesta...Oli nälkävuodet. Keväällä me lapset keräsimme lumen alta ehjänä säilyneitä perunoita, joista sai peruna tärkkelystä, josta sitten vanhemmat paistoivat "lettuja" rautaisen lieden päällä pelkästä tärkkelyksestä Nepä vasta maistuivat!

Mutta niittenkin kerääminen pellolta oli kielletty jopa rangaistukseen asti, joten aikuiset eivät uskaltaneet mennä. Kerran meitä, lapsia, kohti ratsasti hevosella vihaisena kolhoosin prigadeeri (бригадир), huusi meillä hirveästi ja vaadi vanhempien sukunimeä. Muistan kuin me säikähdimme. Jalat upposivat vasta sulaneeseen maahan ja emme pystyneet juoksemaan karkuun. Varmasti itkimme. Hän syytti meitä, että pilaamme Neuvostoliiton maineetta! Mitä jos ulkomaalaiset näkevät tämän?-huusi hän, että täällä kerätään mädäntyneitä perunoita pellolta. Häpeällistä! Nämä sanat olivat meille lapsille huudettu.Jäivät muistiin.

Kiitos kommentista!

Tämän blogin suosituimmat

Mainos

Netin kootut tarjoukset ja alennukset